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ナッツの日に向けて、アーモンド最前線～市場拡大が続くアーモンドミルクと、旬を迎えるグリーンアーモンド～
2026.06.15
2026年夏は、猛暑予測や紫外線量の増加を背景に、体の内側から健康や美容をサポートする「インナーケア」への関心が高まっています。
なかでも、ビタミンEや食物繊維、マグネシウムなどを豊富に含むアーモンドに注目が集まっており、その栄養を手軽に取り入れられるアーモンドミルクの人気も拡大しています。
また、初夏にのみ収穫される希少な「グリーンアーモンド」も旬の味覚として話題を集めています。
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