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アーモンドミルク研究会HPのデータを最新情報に更新しました

2021.03.01

このたびアーモンドミルク研究会のHPのデータを最新情報に更新しました。

国内外の市場データやアーモンドの生産量など最新の数字に変更し、昨年末の「日本食品標準成分表」2020年版(八訂)の公開に合わせて、アーモンドミルクの成分や食品の栄養成分の数字で見直しています。

また今回の更新で、アーモンドミルク製品の参考数字を牛乳との比較という視点からカルシウム強化のない製品の数字に変更しましたので、今後引用される際にご注意ください。

世界の楽しみ方に、「韓国」を追加しました。

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